Beschreibung
Planetenrührwerk TWISTER PLUS-V
Modell
TWISTER PLUS 20
Highlights
Besonderheit: 3 Arbeitsgeschwindigkeiten einstellbar
Leichtes Absenken der Rührschüssel
Anwendung
Zum Rühren, Kneten und Vermengen
Rühren von leichten Teigen, Brandteig, Püree u. ä.
Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig u. ä.
Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen Soßen u. ä.
Verarbeitungsmengen
Teig: ca. 9 kg (bei 1,56 kg Mehl)
Sahne: ca. 6,5 Liter
Baiser: ca. 14 kg
Fleischfüllung: ca. 810 kg
Eigenschaften
Robustes und stabiles Aluminiumgehäuse
Leicht herausnehmbare Rührschüssel
Edelstahl-Rührschüssel mit Schutzgitter
Leichtes Absenken der Rührschüssel zum Befüllen oder zur Entnahme über Hebelfunktion
Einfüllöffnung am Schutzgitter
Sicherheitsabschaltung bei geöffnetem Deckel und entnommener Schüssel
Luftgekühlter Motor
Inklusive Rührbesen, Knethaken und Flachrührer
Inklusive
Rührbesen
Knethaken
Flachrührer
Planetenrührwerk | Modell ADE TWISTER PLUS20
Das robuste Planetenrührwerk mit 20 Litern Schüsselinhalt (brutto) ist ideal zum Rühren, Kneten und Vermengen. Das Modell eignet sich insbesondere zum Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig sowie zum Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen Soßen u. ä. Die drei wählbaren Arbeitsgeschwindigkeiten und der luftgekühlte Motor erlauben eine zuverlässige sowie hohe Leistung. Über die Hebelfunktion wird ein leichtes Absenken der Rührschüssel zum Befüllen und zur Entnahme gewährleistet.
