Beschreibung
Beschreibung
Die Aufschnittmaschine Modell AS 300 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise und effiziente Schneidleistung legen.
Präzise Schneidleistung
Die Aufschnittmaschine AS 300 verfügt über ein hochwertiges Edelstahlmesser, das mühelos durch verschiedene Arten von Fleisch, Wurst und Käse schneidet, um gleichmäßige und präzise Scheiben zu liefern.
Einfache Bedienung
Mit ihrem benutzerfreundlichen Design und den intuitiven Bedienelementen ermöglicht die AS 300 eine einfache Handhabung, was die Effizienz in der Küche steigert.
Sicherheit und Reinigung
Die Aufschnittmaschine ist mit Sicherheitsmerkmalen ausgestattet, die ein sicheres Arbeiten gewährleisten. Zudem lässt sie sich leicht zerlegen und reinigen, was die Wartung erleichtert.
Technische Eigenschaften
| Material | (Gehäuse) Leichtmetall, (Messer) gehärteter, verchromter Stahl |
| Antrieb | Mit Riemenantrieb |
| Durchmesser der Klinge | 300 mm |
| Schnittstärke einstellbar | 0 – 13 mm |
| Eingebauter Messerschärfer | Ja |
| Messerschutzring | Ja |
| Dauerbetrieb | Nicht für den Dauerbetrieb geeignet |
| Gewicht | 25,3 kg |
| Maße | B 494 x T 615 x H 447 mm |
| Anschluss | 230 V – 50 Hz – 0,25 kW |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Wie reinige ich die Aufschnittmaschine Modell AS 300?
Um die Aufschnittmaschine zu reinigen, schalten Sie sie aus und ziehen Sie den Stecker. Entfernen Sie alle abnehmbaren Teile und reinigen Sie sie gründlich mit warmem Seifenwasser. Verwenden Sie keine abrasiven Reinigungsmittel, um Beschädigungen zu vermeiden. Trocknen Sie alle Teile gründlich ab, bevor Sie die Maschine wieder zusammenbauen.
Wie oft sollte ich die Klinge der Aufschnittmaschine Modell AS 300 schärfen lassen?
Die Häufigkeit, mit der die Klinge geschärft werden sollte, hängt von der Nutzung der Maschine ab. Im Allgemeinen wird empfohlen, die Klinge alle 6-12 Monate schärfen zu lassen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Achten Sie auf Anzeichen von stumpfen Schnitten, wie z.B. das Zerreißen von Fleisch oder Wurst, und lassen Sie die Klinge entsprechend schärfen.
Kann ich die Aufschnittmaschine Modell AS 300 für gefrorenes Fleisch verwenden?
Es wird nicht empfohlen, die Aufschnittmaschine für gefrorenes Fleisch zu verwenden, da dies die Klinge beschädigen und die Leistung der Maschine beeinträchtigen kann. Lassen Sie das Fleisch vor dem Aufschneiden vollständig auftauen, um beste Ergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer Ihrer Maschine zu verlängern.
