Beschreibung
- Anzahl Kochstellen: 2
- Betriebsart: Elektro
- Material:
- CNS 18/10
- Scotch-Brite-Schliff
- Material Kochfläche: Schott Ceran®
- Topferkennung: Ja
- Typ: Tischgerät
- Art der Kochstellen: Induktion
- Verteilung Kochstellen: 2 x 5 kW
- Anzahl Leistungsstufen: 6
- Inklusive: 4 Füße
- Hersteller-Art.-Nr: 284432
- EAN-Code: 4015613872476
- Nettogewicht: 26,8 kg
- Bruttogewicht: 34,2 kg
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 10 kW
- Frequenz: 50/60 Hz
- Netzspannung: 400 V
- Größe Kochstellen: Ø 220 mm
- Breite Glasfeld: 345 mm
- Tiefe Glasfeld: 575 mm
- Tiefe: 745 mm
- Breite: 400 mm
- Höhe: 345 mm
Induktionsherd-Details & Materialien
Der Bartscher Induktionsherd 700FX-I20 ist ein hocheffizientes Gerät, das speziell für den gewerblichen Einsatz in Großküchen entwickelt wurde. Mit zwei Induktionskochstellen, die jeweils über einen Durchmesser von 22 cm verfügen, bietet der Herd eine Leistung von insgesamt 10 kW. Diese ist gleichmäßig auf die beiden Kochstellen mit einer Leistung von je 5 kW verteilt.
Der Induktionsherd zeichnet sich durch seine Topferkennung sowie eine präzise Leistungsregulierung in sechs Stufen aus, was eine flexible Anpassung an unterschiedliche Kochanforderungen ermöglicht. Die Kochfläche besteht aus robustem Schott Ceran®-Glas und ist in ein Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl (CNS 18/10) mit Scotch-Brite-Schliff eingebettet, das hohe Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit erfüllt.
Mit Abmessungen von 400 mm Breite, 345 mm Höhe und 745 mm Tiefe ist der Herd als Tischgerät konzipiert, kann jedoch auch als Standgerät eingesetzt werden, was eine vielseitige Integration in verschiedene Küchenlayouts ermöglicht. Der Herd erfordert einen Anschluss an eine Netzspannung von 400 V und arbeitet bei einer Frequenz von 50/60 Hz, wobei er über eine 3 NAC-Geräteanschluss verfügt.
