Beschreibung
Berner Induktionswok
Technische Daten
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Typ |
BWK5 Auftischgerät |
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Ausführung |
leistungsstarker Induktions-Wok, Ceranglas |
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Werkstoff |
Chromnickelstahl 18/10 1.4301 |
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Maße Ø Ceranglas |
B400 x T455 x 180 mm Cuvette 300 mm |
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Spule |
rund 300 mm |
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Anschlusswerte |
400 V / 5,0 kW |
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Lieferumfang
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Zuleitung mit Ceekon-Stecker Alu-Fettfilter 4 stabile, rutschtfeste Füße |
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Datenblatt |
Induktions-Wok BWK5 |
| Artikelnummer |
BWK5 |
Beschreibung
Leistungsstarker Induktions-Wok aus dem Hause Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG.
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Gehäuse und Abdeckung aus einem Stück gefertigt
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mit unten flächenbündig eingesetzter Ceranglasschale (Cuvette)
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Bodenplatte abnehmbar
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Übergang zur Cuvette mit geprägter Rundung sowie glatte Oberflächen zur optimlane Reinigung
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Energieübertragung erfolgt über eine, unter der Ceranglascchale befindlichen halbrunden Spule
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unter der Spule befindet sich der Generator
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der Induktionsgenerator ist mit Steckverbindungen im Servicefall wechselbar
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mit elektronischer Temperaturüberwachung der Induktionsspule, Generator
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mit Topferkennung und Überhitzungsschutz
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Restwärme-Anzeige im Display
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die einfache Bedienung erfolgt über einen stufenlosen Leistungsregler
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eine digitale Anzeige neben der Ceranglasschale zeigt die gewählte Leistung (1 – 9) oder eventuelle Störungen an
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optimale Luftzufuhr über 3 im Geräteboden integrierte Lüfter
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darunter befindet sich ein auswechselbarer, spülmaschinentauglicher Aluminium-Fettfilter
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die Kühlung erfolgt über ein Luftführungssystem
Informationsmaterial zum Downloaden
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Datenblatt BWK5
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