Beschreibung
Das Dost 100 ist ein hochwertiges elektrisches Dönermesser, entwickelt für professionelle Anwender in der Gastronomie. Mit seinem 100 mm Kreismesser und einem Gewicht von nur 990 g ermöglicht es präzises und ermüdungsfreies Arbeiten. Die stufenlose Einstellung der Fleischstärke gewährleistet gleichmäßige Fleischscheiben nach individuellen Vorlieben.
Hauptmerkmale:
Ergonomisches Design: Das Gerät ist der natürlichen Körperhaltung angepasst und ermöglicht komfortables Arbeiten über längere Zeiträume.
Leise und schnell: Der leistungsstarke Motor mit einer Leerlaufdrehzahl von 8.000 U/min sorgt für zügiges und geräuscharmes Schneiden.
Stufenlose Fleischstärkeeinstellung: Die Fleischstärke kann individuell angepasst werden, um perfekte Fleischscheiben zu erhalten.
Einfache Reinigung: Das Gerät ist unter fließendem Wasser abspülbar, was die Hygiene in der Küche unterstützt.
Technische Daten:
Kreismesser-Durchmesser: 100 mm
Leerlaufdrehzahl: 8.000 U/min
Gewicht: 990 g
Netzteil Eingangsspannung: 230 V AC
Netzteil Ausgangsspannung: 14,4 V DC
Sicherung: 0,63 A
Thermoschalter: 110 °C
Vorteile:
Ergonomisches Design: Ermöglicht komfortables Arbeiten ohne Ermüdung.
Hohe Präzision: Sorgt für gleichmäßige Fleischscheiben und optimale Portionskontrolle.
Langlebigkeit: Robuste Materialien und hochwertige Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer.
Flexibilität: Geeignet für alle Fleischsorten und verschiedene Schneidetechniken.
Anwendungsbereiche:
Das Dost 100 ist ideal für den Einsatz in Dönerläden, Imbissständen und Restaurants, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Es unterstützt dabei, den hohen Anforderungen des gastronomischen Alltags gerecht zu werden und konstant hervorragende Ergebnisse zu liefern.
Pflegehinweise:
Reinigen Sie das Gerät regelmäßig unter fließendem Wasser, um Hygiene und Langlebigkeit zu gewährleisten.
Überprüfen Sie regelmäßig die Schärfe des Messers und schärfen oder ersetzen Sie es bei Bedarf.
Stellen Sie sicher, dass alle Teile nach der Reinigung vollständig getrocknet sind, bevor Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen.
