Beschreibung
Kochfläche: 380×720 mm (27,36 dm²). Schrank (GN 1/1) offen (360x740xh360 mm). Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Tiefgezogenes Top (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Kochplatte aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, nach vorne geneigt und mit einem dreiseitigen, verschweißten Spritzschutzrand (3 mm) aus Edelstahl versehen, der eine perfekte Abdichtung gewährleistet. An der Vorderseite des Geräts befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochflüssigkeit. Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unterhalb der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 50°C bis 300°C durch Thermostat, frontaler Zugang ermöglicht eine sehr einfache Wartung.
| HAN: | 84198998 |
| Abmessungen ( Länge × Breite ): | 400,00 × 900,00 cm |
