Beschreibung
- Anzahl Heizzonen: 2
- Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt
- Betriebsart: Gas
- Material: CNS 18/10
- Material Bratfläche: Edelstahl
- Heizzonen getrennt regelbar: Ja
- Typ: Standgerät
- Zünd-Art: Piezo-Zündung
- Gas-Art:
- Erdgas H
- Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
- Füße höhenverstellbar: Ja
- Unterbau-Art: offen
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Hersteller-Art.-Nr: 2855051
- Serie: 700
- EAN-Code: 4015613611006
- Nettogewicht: 76,9 kg
- Bruttogewicht: 92,0 kg
- Anschlusswert: 14 kW
- Breite Bratfläche: 720 mm
- Tiefe Bratfläche: 445 mm
- Höhenverstellbar von: 850 mm
- Höhenverstellbar bis: 900 mm
- Tiefe: 700 mm
- Breite: 800 mm
- Höhe: 850 mm
Robuste Bauweise und flexible Handhabung
Die Bartscher Gas-Griddleplatte der Serie 700 ist als Standgerät mit einem offenen Unterbau für die thermische Speisenzubereitung in gewerblichen Küchen konzipiert. Das Gehäuse besteht aus Chrom-Nickel-Stahl (CNS 18/10) und verfügt über höhenverstellbare Füße, wodurch sich die Arbeitshöhe von 850 mm bis 900 mm variieren lässt. Bei einer Breite von 800 mm und einer Tiefe von 700 mm weist das Gerät ein Nettogewicht von 76,9 kg auf.
Präzise Beheizung und vielseitige Bratfläche
Die integrierte Edelstahl-Bratfläche ist mit den Abmessungen 720 x 445 mm dimensioniert und zur Hälfte glatt sowie zur Hälfte gerillt ausgeführt. Die Beheizung erfolgt über zwei unabhängig voneinander regelbare Heizzonen mit einer Gesamtanschlussleistung von 14 kW. Für den Betrieb ist das Gerät standardmäßig auf die Gasart Erdgas H eingestellt, wobei Düsensets für Flüssiggas und Erdgas L im Lieferumfang enthalten sind. Der Zündvorgang wird mittels einer Piezo-Zündung gestartet, während ein integriertes Sicherheitsthermostat den Betrieb überwacht.
