Beschreibung
Details zum Produkt:
• Nutzabare Abmessungen der Kochfläche 1194×610 mm, 72,83 dm2.
• Mit einer 20 mm starken Nitrochrom-Hartverchromungsplatte,
• 4 unabhängigen Kochzonen,
• Regelung durch thermostatischen Ventil von 130°C bis 300°C.
• Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304, „Top“ gepresst (20/10 mm), höhenverstellbare Nivellierfüße, wasserdichte IPX5-Dichtung.
• Neigbare Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit (lebensmittelsicher gemäß europäischer Verordnung CE n.1935/2004), geschweißter Rand für eine perfekte Abdichtung.
• Auffangschublade für Kochsäfte.
• Gasheizung mit Brennern (4 Rampen pro 1/2 Modul) aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme.
• Geräte gemäß geltenden CE-Normen gebaut.
• Maße (BxTxH) 1200 x 930 x 250(320) mm
