Beschreibung
- Material: Papier
- GN-fähig: Ja
- Bestellmengeneinheit: 1 Karton (500 Bögen)
- Hersteller-Art.-Nr: 150687
- EAN-Code: 4015613711423
- Nettogewicht: 3,55 kg
- Bruttogewicht: 3,75 kg
- Format je Bogen: 1/1 GN, B 530 x T 325 mm
- Tiefe: 325 mm
- Breite: 530 mm
- Höhe: 1 mm
Hitzebeständigkeit & Antihaftbeschichtung
Das Bartscher Kochpergament 1/1 GN, geeignet für den Einsatz auf GN-Blechen, bietet hohe Hitzebeständigkeit bis 220 °C. Es ist kochfest sowie fettdicht und verfügt über eine beidseitige Antihaftbeschichtung, die ein einfaches Formen erlaubt.
Die einzelnen Pergamentbögen haben ein Format von 530 mm Breite, 325 mm Tiefe und einer Höhe von 1 mm. Ein Karton enthält 500 Bögen mit einem Bruttogewicht von 3,75 kg. Das Material besteht aus Papier und ist mit einer speziellen Aromaschutzfunktion ausgestattet, die vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Küche ermöglicht.
