Beschreibung
Neumärker Mozarellaschneider
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Modell |
Mozarella- und Tomatenschneider Caprese speziell geeignet für die regelmäßige Zubereitung von Caprese |
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Material |
Edelstahl |
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Bedienung |
manuell per Hebel |
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Schnittstärke |
5,5 mm |
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Eigenschaften |
Messersatz austauschbar erhöhter Auswurf | Schnittwerk kann in einem 65 mm tiefen (GN-) Behälter aufgefangen werden |
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Maße | Breite x Tiefe x Höhe |
200 x 480 x 280 mm |
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Gewicht |
8 kg |
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Artikelnummer |
05-90069 |
Beschreibung
Neumärker | Mozarellaschneider Caprese
Speziell konzipiert für die Zubereitung von Caprese, des bekannten und beliebten italienischen Vorspeisensalat aus Tomaten, Mozarella, Basilikum und Olivenöl. Zur Herstellung bedarf es roher Tomaten- und Mozzarellascheiben; jeweils einem Basilikumblatt, Salz und Olivenöl. Die Schnittstärke des Mozarellaschneiders Caprese von Neumärker von genau 5,5 mm ist optimal für die Zubereitung des Salates. Es entstehen gleichmäßig dicke Scheiben – mit nur einem Handgriff. Der Schneider ist sehr robust und stabil konstruiert. Das Spezialmesser verfügt über einen besonders scharfen Zahnschliff und Drücker, womit auch Tomaten optimal geschnitten werden. Der Schneider kann sogar im Geschirrspüler gereinigt werden; folglich ist er sehr hygienisch in der Handhabung und pflegeleicht.
das ideale Werkzeug für die regelmäßige Zubereitung von Caprese
Edelstahl
stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen
Spezialmesser mit besonders scharfem Zahnschliff und Drücker optimiert für das Schneiden von Tomaten und Mozzarella
Messersatz auswechselbar
Schnittdicke 5,5 mm
erhöhter Auswurf: Tomaten können direkt in einen 65 mm tiefen GN-Behälter ausgeworfen werden
für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet
Downloadbereich
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Datenblatt
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Neumärker Katalog 2026
4022955010985
