Beschreibung
- Griffausführung: genietet
- Material: Edelstahl
- Griffmaterial: Kunststoff
- Hersteller-Art.-Nr: 1040101410
- Serie: CLASSIC
- EAN-Code: 4002293105734
- Gewicht: 99 g
- Klingenlänge: 10 cm
- Klingenbreite: 2,5 cm
- Länge (Breite): 22,2 cm
Ausbeinmesser Enthäuten und Auslösen in Profi-Qualität. Das Ausbeinmesser eignet sich dank stabiler Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge ideal zum Auslösen von Knochen oder dem Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen. Das Ausbeinmesser ist somit der optimale Begleiter für die Vorbereitung von Fleisch.Gewicht 99 gKlingenlänge 10 cmKlingenbreite 2,5 cmGriff Material Spezialkunststoff genietetGesamtlänge 22,2 cmHerstellungsverfahren GeschmiedetHärtegrad 58 HRC
