Beschreibung
- Ausführung: Gärschrank
- Gerätetyp: fahrbares Standgerät
- Material: Edelstahl
- Zubehör (inkl.): 10 Kipptrögel à 400 x 600 mm
- Hersteller-Art.-Nr: WW-G02
- Serie: WW
- Modell: G 02
- Anschlusswert: 5,3 kW
- Netzspannung: 400 Volt
- Tiefe: 600 mm
- Länge (Breite): 1010 mm
- Höhe: 1135 mm
Ausführung: – fahrbares Gerät mit Gärschrank – Fettwannengröße für 24 Stück – inkl. 10 Kipptrögel – Kipptrögelmaß 40 x 60 cm – Stundenleistung ca. 240 Stück bei 6 min. Backzeit – Breite geschlossen 1010 mm – Breite Arbeitsstellung 1635 mm – Höhe 1135 mm – Tiefe 600 mm – Heizung Fettwanne 4,5 kW – Anschlußwert gesamt 5,3 kW – Betriebsspannung 400 V Gerät ist mit Wende- und Absetzvorrichtung ausgestattet, aus Edelstahl mit Hebevorrichtung, Entnahmevorrichtung, Auffanggitter, Klappdeckel für Fettwanne, Mikroprozessor-Temperaturregler + Temperaturanzeige. Beschickung erfolgt mit Kipptrögeln als Gärgutträger.




