Beschreibung
- spülmaschinengeeignet:
- Knetwelle
- Teigbehälter
- Transportschnecke
- Eigenschaften:
- 5 sichere Standfüße
- Geräuscharm (kleiner 70 dB)
- Knetwelle und Transportschnecke entnehmbar
- Teigbehälter abnehmbar
- Zum Kneten und Ausrollen von 12 verschiedenen Pasta-Sorten (Pasta-Matrizen optional erhältlich)
- Material: Edelstahl
- Funktionen:
- Pasta-Produktion
- Teigproduktion
- Kontrollleuchte:
- Ein/Aus
- kneten
- Teigausgabe
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Produktion max.: 5 kg / Std.
- Nicht im Lieferumfang enthalten:
- Pasta-Matrizen
- Verschlusskappe
- Wichtiger Hinweis: Verschlusskappe wird zum Verschließen des Auswurfs während der Teigproduktion benötigt
- Inklusive:
- Montagewerkzeug
- Teigbehälter, Knetwelle und Transportschnecke aus CNS 18/10
- Sicherheitsschalter: Ja
- Hersteller-Art.-Nr: 101902
- EAN-Code: 4015613846231
- Fassungsvermögen: 1,5 kg
- Nettogewicht: 16,1 kg
- Bruttogewicht: 17,77 kg
- Anschlusswert: 0,25 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Netzspannung: 230 V
- Tiefe: 510 mm
- Breite: 240 mm
- Höhe: 318 mm
Effizienz & Sicherheit
Die Bartscher Pastamaschine 5000 ist ein robustes und präzises Gerät für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Diese Maschine ermöglicht die effiziente Herstellung von bis zu 5 kg Pasta pro Stunde und verfügt über ein Fassungsvermögen von 1,5 kg im Teigbehälter. Der integrierte Sicherheitsschalter und der Ein-/Ausschalter gewährleisten einen sicheren Betrieb. Mit einem Anschlusswert von 0,25 kW und einer Netzspannung von 230 V eignet sich die Maschine für den gewerblichen Dauereinsatz.
Bedienung & Reinigung
Die Kontrollleuchten für Teigausgabe und Knetvorgang sowie die Abnehmbarkeit von Knetwelle und Transportschnecke vereinfachen die Bedienung und Reinigung erheblich. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist die Maschine nicht nur langlebig, sondern auch spülmaschinengeeignet. Optionale Pasta-Matrizen erweitern die Flexibilität auf bis zu 12 Pasta-Sorten. Der Geräuschpegel von unter 70 dB ermöglicht einen geräuscharmen Betrieb.
