Beschreibung
- Betriebsart: Gas/Elektro
- Gerätetyp: Standgerät
- Kochzonenzündart: Piezozündung und Pilotflamme
- Hersteller-Art.-Nr: 10431401
- Serie: ESSENCE 700
- EAN-Code: 4059395096989
- Bruttogewicht: 138 kg
- Anschlusswert Elektro: 6 kW
- Anschlusswert Gas: 24 kW
- Netzspannung: 400 V
- Bautiefe: 700 mm
- Tiefe: 730 mm
- Breite: 800 mm
- Höhe: 900 mm
- Kochflächen aus Edelstahl AISI 304
- Tiefgezogene, reinigungsfreundliche Kochmulde mit abgerundeten Ecken
- Edelstahlkorpus
- Vorbereitet für Kopfverbindungssystem
- Leistungsstarke Brenner: 4x 6 kW
- Stufenlos regelbare Brennerleistung von 1,6 kW bis 6,0 kW
- Brenner mit Pilot-Sparzündbrennern (170 W) ausgestattet
- Mit Elektro-Ofen, 6 kW
- Temperaturregelung zwischen +50 °C und +300 °C
- Backkammer GN2/1 aus Edelstahl 675 x 650 x 300 mm
- Ofensohle schwarz emailliert
- Ober- und Unterhitze
- Sicherheitsthermostat
- Kontrollleuchten
- Säure-, laugen- und feuerbeständige emaillierte Gusseisenroste
- Geräte werkseitig auf Erdgas H eingestellt
- Wechseldüsenkit enthalten
- Geräte auf höhenverstellbaren Edelstahlfüßen
- Tiefe inklusive abgeschrägter Bedienblende 750mm
