Beschreibung
- Eigenschaften: Geeignet für feste Teige (z. B. Pizza- oder Brotteig)
- Material: Stahl, beschichtet
- Material Rührschüssel(n): CNS 18/10
- Farbe: weiß
- Geschwindigkeitsregelung: 2 Stufen
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Sicherheitsschalter: Ja
- Hersteller-Art.-Nr: 101834
- EAN-Code: 4015613854199
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 1,8 kW
- Frequenz: 50 Hz
- Netzspannung: 400 V
- Tiefe: 740 mm
- Breite: 480 mm
- Höhe: 775 mm
Zuverlässige Teigverarbeitung in Großmengen
Die Bartscher Teigknetmaschine Pro 36/41 FRFK ist für die Verarbeitung von festen Teigen wie Pizza- oder Brotteig konzipiert. Das Gerät verarbeitet eine maximale Teigmenge von 36 kg in einer nicht abnehmbaren Rührschüssel mit einem Volumen von 41 Litern. Für den Knetvorgang stehen zwei regulierbare Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung.
Hochwertige Materialien und Elektrische Leistung
Die Rührschüssel sowie der Knethaken bestehen aus Chrom-Nickel-Stahl (CNS 18/10), während das Gehäuse aus weiß beschichtetem Stahl gefertigt ist. Die Konstruktion besitzt keinen Schwenkkopf. Zur Bedienung und Absicherung verfügt die Maschine über einen manuellen Ein- und Ausschalter sowie einen Sicherheitsschalter. Eine Digital-Anzeige, ein Timer und ein Motorschutz sind nicht integriert. Der elektrische Anschlusswert beträgt 1,8 kW bei einer Spannung von 400 V und einer Frequenz von 50 Hz über einen 3 NAC Geräteanschluss. Die Abmessungen belaufen sich auf eine Breite von 480 mm, eine Tiefe von 780 mm und eine Höhe von 770 mm bei einem Gewicht von 96,8 kg.




