Beschreibung
Das Antihaft-Backblech Gastronorm ist 53 x 32,5 cm groß und entspricht somit der GN 1/1. Die obere Fläche dieses Aluminiumbleches ist gerillt, die Unterseite ist blank. Es handelt sich um eine tiefgezogene, stabile Ausführung mit einer Stärke von 1,5 mmdas Backblech ist besonders robust und langlebig.
Die hochwertige Teflon®-Classic-Antihaftbeschichtung lässt ein Backen ohne Backpapier zu. Zum Einsatz in Bäckereien und Großküchen jeglicher Gastronomiebetriebe empfehlenswert.
