Beschreibung
Die Pizzaöfen des Herstellers GMG aus der CLASSIC-Serie eigenen sich ideal für Pizzerien und alle Gastronomiebetriebe, die sich im Hauptgeschäft auf Pizzen konzentrieren oder sich nebenbei ein neues Sortiment in der Speisekarte aufbauen möchten. Unsere Pizzaöfen aus dem Hause des Markenherstellers GMG überzeugen, neben einem modernen und kompakten Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten langlebige und effiziente Pizzaöfen, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind.
Informationen zum Pizzaofen:
- Temperaturbereich: 85°C – 455°C
- 2 Backkammern für je 4 Pizzen mit 34 cm Ø
- Backkammermaße je (B x T x H): 700 x 1050 x 150 mm
- Gewicht 155 kg
- Leistung: 15 kW
- Anschlusswert: 400 V
- Produktmaße (B x T x H): 970 x 1240 x 760 mm
Produktvorteile:
- hochwertige Innenisolierung durch Steinwolle
- Backfläche besteht aus feuerbeständigen und hochwertigem Schamottstein
- inklusive Innenbeleuchtung je Backkammer
- Entlüftung der Kochdämpfe erfolgt über integrierten Kamin
- isolierter Griff ermöglicht sicheres Arbeiten
- Ober- und Unterhitze separat regulierbar (85° – 455°C)
- analoge Temperaturanzeige je Backkammer
- regulierbarer Temperaturbereich durch 2 Thermostate
- 1 Temperaturkontrollleuchte pro Thermometer
- Ein- und Ausschalter je Backkammer
Hinweis: Das Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert. Ein etwa erforderlicher Anschluss an die Versorgungsleitungen (Strom, Wasser, Dampf, Abwasser, Heißwasser, Gas, etc.) darf nur von konzessionierten örtlichen Elektrofachleuten bzw. Installateuren vorgenommen werden.
